Marie-Eve Beaulieu est titulaire d'une maîtrise en arts visuels obtenue à l’Université du Québec à Montréal (2014). Récipiendaire du prix Sylvie et Simon Blais pour la relève en arts visuels (2013) et de la bourse d’excellence McAbbie (2005), elle s'intéresse à la surconsommation liée aux matières premières et, parallèlement, à la réutilisation, un principe qui sous-tend son œuvre. En plus de ses expositions àla Galerie Simon Blais, elle a participé à des expositions collectives à la Parisian Laundry, à la Galerie Art Mûr ainsi qu’à l’Atelier Circulaire. Elle a également bénéficié du soutien des Ateliers Graff, où elle a obtenu une résidence en art d’impression dans le cadre du projet Insertion. Elle a participé à l’ambitieux projet d’exposition Leipzig-Montréal regroupant une dizaine d’artistes de la Saxe et du Québec. Elle a présenté l,installation majeure «Et si on recommençait?» à la Galerie B-312 en 2022, puis à la foire Plural en 2024.
